바빌론가이드/음식연구17 복어 요리 점복 복어 대한만국 남해 바다 [동영상] 조리 관련 여행복어 요리 점복 대한민국 남해 바다글, 사진/ 천재영·바빌론 (www.babylonbiz.com) 안녕하세요 대한민국 남해바다에서 촬영한 처음보는 '점복'의 모습입니다. 복어는 어종이 다양하고 같은 어종이라 하더라도 지역바다 명칭이 조금씩 다릅니다. 남해 현진에서 현지인에게 물어보니 '점복'이라 하였습니다. 빛 깔부터 자연산이라 그런지 '맹독'이 가득한 것 같아 사실 조금 놀라기도 하였고, 복어는 직접 보면 토실토실 해서 정말 귀엽기도 하답니다. 지느러미를 살랑살랑 흔드는 모습을 보면 정말 귀엽습니다. 무튼 이 시기에 잡히는 귀한 어종인 것은 확실해 보였습니다. 2019. 3. 19. 대한민국 남해 바다 여행 활어 산지 모습 조리관련 여행대한민국 남해 바다 여행 활어 산지 모습글, 사진/ 천재영·바빌론 (www.babylonbiz.com) 2019년 3월 18일 촬영한 대한민국 남해 바다 싱싱한 활어 산지 시장 모습입니다. 2019. 3. 19. 간재미 손질법 조리방법 손질 조리관련 간재미 손질법 글, 사진/ 천재영·바빌론 (www.babylonbiz.com) 남해바다 간재미 (가오리 새끼) 손질법을 직접 촬영하였습니다. 2019. 3. 19. 2019.02.24 요리관련 자료 수집 매장요리관련 자료수집글, 사진/ 천재영·바빌론 (www.babylonbiz.com) https://goo.gl/voD8mh #養老乃瀧 #ビール #beer #瓶ビール #エビス #お新香 #干物 #日本酒 #ヒレ酒 #居酒屋 https://goo.gl/E1E6Q4 一人分のてっさが、コチラ！迫力満点。幸せすぎる〜。赤坂の料亭だから、お主も悪やのう〜っていうセリフが聞こえてきそうです。。。#restaurants #JapaneseFood#JapaneseCuisine #fish #poison #tokyo #valen https://goo.gl/TmrYWJ 美味しすぎたあんこう鍋🤤 こうやって食べまくることで、満月のようにまんまんにならないよう気をつけないと‥と、思いながらもヒレ酒に手を出した昨夜← ・ ・ ・ 辛口好きな 2019. 2. 24. 일본 조리 서적 鮨職人の魚仕事 조리일본 조리 서적 鮨職人の魚仕事 글, 사진/ 천재영·바빌론 (www.babylonbiz.com) 아마존 책 구매 주소 : https://goo.gl/5y9jgP shibatashoten : https://goo.gl/Lv5e2w おはようございます😃 . 柴田書店の『鮨職人の魚仕事』という本に“すし処小倉”が載りました。是非見て下さい‼︎絶賛発売中です😄 #学芸大学 #すし処小倉 #柴田書店 #鮨職人の魚仕事 2019. 2. 24. 복어 지느러미 술 히레주 요리 복어 지느러미 술 히레주 글, 사진/ 천재영·바빌론 (www.babylonbiz.com) ヒレ酒の季節がやってきました！ #ヒレ酒 #東京 #茅場町 #駅近 #宍くら #海鮮居酒屋 #刺身が旨い #炭火焼 #貸切 #日本橋 「魚と酒 宍くら」 ☎︎03-6206-2929 東京都中央区日本 지느러미 술의 계절이 왔습니다! # 지느러미 술 # 도쿄 # 가야바 # 역근 # 宍 창고 # 해물 주점 # 회가 맛있는 # 숯불 구이 # 전세 # 니혼 바시 "물고기와 술 宍 클래스"☎︎03-6206-2929 도쿄도 츄 오구 일본 인스타그램 주소: https://goo.gl/N4zpqV 2019. 2. 24. 이전 1 2 3 다음
